Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk çorbası, kış günlerinde peşimizi bırakmayan gribe en doğal çözümdür. Tavuk çorbasının içindeki aminoasit hücrelerin büyümesini ve onarımına yardımcıdır. İşte size kolay tavuk çorbası tarifi..

Kaç Kişilik: 5 kişilik
Hazırlama Süresi: 50 dakika
Pişirme Süresi: 50 dakika
Kalori (1 kase): 135 kcal

Malzemeler

  • Yarım tavuk ( 3 parça tavuk but da olabilir)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet limon
  • 1 yumurta
  • 5 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  • Tavuğu bir tencerede 5  bardak su ile haşlayın ve tavuğu içinden çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Soğuyan tavuğu küçük parçalar haline getirin.
  • Geniş bir kapa 1 adet limonun suyunu, unu ve yumurtayı koyarak çırpın.
  • Unlu karışıma, yavaş yavaş tavuk suyu ekleyerek, tencereye aktarın
  • Hazırladığınız karışımın içine tavuk parçalarını da koyarak ve kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerisi:
Terbiyesiz tavuk çorbası, kızdırılmış kırmızı biber veya maydanoz ile servis edilebilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir